Maten jag tänkte dela med mig av idag är en korvgrytamedkidneybönor i. Nu ligger jag en hel del efter med mina presentationer av våran enkla men goda matlagning
Igår tog fru M på sej kreativitetskockmössan och svängde ihop en korvgryta till middag, såsen blev så väldans god att den nästan försvann under avsmakningen vid spisen
Korvgrytamedkidneybönor & öl. Idag är det torsdag och det betyder i vår familj att Elsie skall ha matsäck med sig till utflykten med Torsdagsspindlarna
Häll sedan på de krossadetomaterna och krydda med tandori krydda och mejram. Sätt på lock och låt allt koka ihop tills potatisen och morötterna är mjuka (låt dem gärna vara lite tuggmotstånd) Sist tillsäts kidneybönor och ärtor
Servera med nachochips och en klick matlagningsyoghurt. Tillsätt korvarna till grytan och låt dom puttra med i ca 5 minuter. 2 burkar kidneybönor à 400 g
Smaka av med salt och peppar och strö över hackad persilja. 1 burk kidneybönor, sköljda. 1 Fräs lök, vitlök, chili och kålrot i oljan i en stor kastrull